كيف يبدأ الشيف حياته المهنية؟
كلاس أونلاين من شيف عصام سيد ستتعلم خلاله كل ما تحتاج لبدء مسيرتك المهنية في مجال الطهي، من تحديد الأهداف وتعلم أساسيات مهنة الشيف إلى احتراف التعامل في مقابلات وأنظمة العمل وتطوير مهارات القيادة الفعالة في مطابخ المطاعم والفنادق.
Responsible | iHORECA Team |
---|---|
Last Update | 03/17/2024 |
Completion Time | 2 hours 1 minute |
Members | 366 |
Basic
Chef & Kitchen
Class
-
-
Preview
-
-
مقدمة
-
Preview
-
-
أولًا: الأهداف والأساسيات
-
تحديد الهدف
-
نصائح وتوصيات عند وضع وتحقيق الأهداف
-
Preview
-
-
ثانيًا: بداية المسيرة المهنية
-
كتابة سيرة ذاتية
-
نصائح خاصة لكتابة السيرة الذاتية
-
الاستعداد لمقابلة العمل
-
كيف تستعد لمقابلات العمل في المطاعم والفنادق؟
-
كيف تستعد لاختبارات الطهي في مقابلات العمل؟
-
الفترة الأولى من العمل
-
العمل في مطعم أم فندق ؟
-
-
ثالثًا: التدرج الوظيفي والوصول للقيادة
-
ماذا بعد الوصول إلى المناصب الإدارية؟
-
نصائح وتوصيات للمديرين المبتدئين
-
-
الخلاصة
-
نصائح وتوصيات أخيرة
-
-
اختبر معلوماتك
-
الأسئلة
-