ماذا ستتعلم؟

كلاس أونلاين عن أساسيات سلامة الغذاء مع الاستشاري، علاء معبد، سوف تتعلم خلاله كيفية ضمان سلامة الغذاء في المطاعم، بما في ذلك أنواع مخاطر الطعام وكيفية الوقاية منها، وإجراءات الوقاية في المطابخ التجارية، ومبادئ نظام الهاسب.