iHoreca Blog Team التحليق بالطهي النباتي لآفاق جديدة شيف رون بيكارسكي، الشيف التنفيذي المخضرم والحائز على ميدالية ذهبية في أولمبياد إيكا لفنون الطهي، والرائد في فن الطهي النباتي، Arabic الشيف و المطبخ جمعية الطهاه المصريين
iHoreca Blog Team لماذا الاتجاه للأغذية المستدامة؟ *المصدر:* جمعية الطهاه المصريين * يعد الأمن الغذائي من الأمور التي تعتبر مصدر قلق كبير في مصر وكذلك في جميع أنحاء العالم. تشغل الصحراء في مصر نسبة 95% من مساحتها الإجمالية، ويبلغ عدد السكان نحو 1... Arabic جمعية الطهاه المصريين مطاعم و كافيهات
iHoreca Blog Team قائمة الطعام المستدامة * المصدر: جمعية الطهاه المصريين * عند التخطيط لقائمة طعام، عليك تلبية احتياجات العملاء ، وكذلك تحقيق الأهداف الخاصة بك. وفي الوقت نفسه، من المهم جدا مراعاة كافة الجوانب المختلفة للاستدامة. ولهذا، فم... Arabic جمعية الطهاه المصريين مطاعم و كافيهات